PIZZA

Massa
6 colheres de azeite
2 colheres de açucar
30 g de  sal
50 g de fermento biologico
1 kilo de farinha de trigo
600 ml de água

primeiro dissolva o fermento em um pouco de  água ,depois em outra vasilha misture o restante dos ingredientes e o sal .misture tudo muito bem acrescente a farinha e o restante da água e sove até dar o ponto ,deixe descansar com um pano por cima 2 h . Abra a massa com um rolo em formato de pizza e faça o recheio a seu criterio e leva para assar